연습모드 10문제
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한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
602999
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1. 글리세린(glycerin, glycerol)에 대한 설명으로 틀린 것은?
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1
무색, 무취한 액체이다.
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2
3개의 수산기(-OH)를 가지고 있다.
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3
색과 향의 보존을 도와준다.
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4
탄수화물의 가수분해로 얻는다.
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7376
https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%A0%9C%EA%B3%BC%EA%B8%B0%EB%8A%A5%EC%82%AC
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[]
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practice
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글리세린(glycerin, glycerol)에 대한 설명으로 틀린 것은? - 제과기능사 (2011년 10월 9일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴