글루테닌과 글라아딘이 혼합된 단백질은? - 제과기능사 (2010년 1월 31일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제과기능사 (2010년 1월 31일)

2. 글루테닌과 글라아딘이 혼합된 단백질은?

1
알부민

2
글루텐

3
글로부린

4
프로테오스

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https://gongquiz.com/main/pages/%EA%B8%80%EB%A3%A8%ED%85%8C%EB%8B%8C%EA%B3%BC+%EA%B8%80%EB%9D%BC%EC%95%84%EB%94%98%EC%9D%B4+%ED%98%BC%ED%95%A9%EB%90%9C+%EB%8B%A8%EB%B0%B1%EC%A7%88%EC%9D%80%3F.quiz?historyNo=reset&mode=exam&quizNo=603417

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