1. 과자, 비스킷, 카스텔라 등을 부풀게 하기 위한 팽창제로 사용되는 식품첨가물이 아닌 것은?

  • 1
    탄산수소나트륨

  • 2
    탄산암모늄

  • 3
    중조

  • 4
    안식향산
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