연습모드 10문제
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한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
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1. 과일 파이에서 과일 충전물이 끓어 넘치는 이유가 아닌 것은?
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1
과일 충전물 배합이 부정확하다.
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2
오븐 온도가 높아 굽는 시간이 너무 짧다.
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3
파이껍질의 수분이 너무 많다.
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4
파이껍질에 구멍을 뚫지 않았다.
오류 내용 신고
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과일 파이에서 과일 충전물이 끓어 넘치는 이유가 아닌 것은? - 제빵기능사 (2006년 7월 16일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴