고율배합의 제품을 굽는 방법으로 알맞은 것은? - 제과기능사 (2011년 7월 31일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제과기능사 (2011년 7월 31일)

1. 고율배합의 제품을 굽는 방법으로 알맞은 것은?

1
저온 단시간

2
고온 단시간

3
저온 장시간

4
고온 장시간

오류 내용 신고

https://gongquiz.com/main/pages/%EA%B3%A0%EC%9C%A8%EB%B0%B0%ED%95%A9%EC%9D%98+%EC%A0%9C%ED%92%88%EC%9D%84+%EA%B5%BD%EB%8A%94+%EB%B0%A9%EB%B2%95%EC%9C%BC%EB%A1%9C+%EC%95%8C%EB%A7%9E%EC%9D%80+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz??mode=exam&quizNo=603035&historyNo=reset

{"603035":[1,2,3,4],"603036":[1,2,3,4],"603037":[1,2,3,4],"603038":[1,2,3,4],"603039":[1,2,3,4],"603040":[1,2,3,4],"603041":[1,2,3,4],"603042":[1,2,3,4],"603043":[1,2,3,4],"603044":[1,2,3,4]}