건조글루텐(Dry Gluten) 중에 가장 많은 성분은? - 제과기능사 (2004년 4월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제과기능사 (2004년 4월 4일)

1. 건조글루텐(Dry Gluten) 중에 가장 많은 성분은?

1
단백질

2
전분

3
지방

4
회분

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https://gongquiz.com/main/pages/%EA%B1%B4%EC%A1%B0%EA%B8%80%EB%A3%A8%ED%85%90%28Dry+Gluten%29+%EC%A4%91%EC%97%90+%EA%B0%80%EC%9E%A5+%EB%A7%8E%EC%9D%80+%EC%84%B1%EB%B6%84%EC%9D%80%3F.quiz??mode=exam&quizNo=604801&historyNo=reset

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