같은 부피를 가진 다양한 형태의 딸기제품을 냉동시켰을 때 냉동전후에 일어나는 부피 변화가 가장 작은 것은?

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문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.

식품산업기사 (2017년 5월 7일)

1. 같은 부피를 가진 다양한 형태의 딸기제품을 냉동시켰을 때 냉동전후에 일어나는 부피 변화가 가장 작은 것은?

1
딸기열매

2
거칠게 분쇄한 딸기 페이스트

3
딸기잼

4
딸기넥타

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같은 부피를 가진 다양한 형태의 딸기제품을 냉동시켰을 때 냉동전후에 일어나는 부피 변화가... - 식품산업기사 (2017년 5월 7일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

식품산업기사

식품산업기사 (2017년 5월 7일)

1. 같은 부피를 가진 다양한 형태의 딸기제품을 냉동시켰을 때 냉동전후에 일어나는 부피 변화가 가장 작은 것은?

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