감귤류의 연부 부패의 원인이 되는 미생물은? - 식품산업기사 (2018년 8월 19일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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식품산업기사 (2018년 8월 19일)

1. 감귤류의 연부 부패의 원인이 되는 미생물은?

1
Acetobacter 속

2
Clostridium 속

3
Lactobacillus 속

4
Penicillium 속

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