집중모드 10문제
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4170
1. 가열살균에 있어 D값이 120℃에서 20초인 세균을 초기농도 10의 5승,에서 10의 1승 까지 부분 살균하는 데 소요되는 총 살균시간은?
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120초
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2
100초
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3
80초
-
4
50초
오류 내용 신고
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가열살균에 있어 D값이 120℃에서 20초인 세균을 초기농도 10의 5승,에서 10의 1... - 식품산업기사 (2017년 3월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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