초보도 할수있는 알타리김치. 무가 맛 다 내줌ㅋㅋ 초롱무 총각김치 담그는 법. 석박지

등록일 2026-05-29 11:15

■재료초롱무/ 총각무 1단 ( 무청손질후 2.5kg)쪽파 크게 한줌 가득간수 뺀 천일염 ■ 통 초롱무 절이는 시간- 알타리무는 통으로 절여야 아삭함을 즐길 수 있어요. 근데 무마다 크기가 다르니 너무 큰거는 반을 갈라서~ -통이기 때문에 안쪽까지 절여지도록 4시간 잡아주세요. -중...

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