[[버섯 손질&보관법]][양송이 손질법]물에 씻지 않은 양송이버섯을 채 썰거나 4등분하여 썰어주세요볶음요리나 덮밥을 만들 때 이렇게 손질해주시면 돼요![표고버섯 손질법]갓과 기둥을 분리한 후 편썰기 해주세요전골용 표고버섯은 기둥을 제거하고 갓 위쪽에 십자모양을 내어주세요(Tip: ...