[고사리나물] 국산 건고사리 삶는법부터 꼬들꼬들 맛있게 볶는법. 고사리 비린내 없는 요리법. 고사리볶음. 명절나물 ,명절음식, 명절요리, 추석, 설날
■재료국산고사리 (양모름)참기름 1 국간장 1 맛소금 챨챨챨깨는 볶은후 바로 넣으면 익어요. 나중에 식고나서 고명으로 뿌려준다. 맛소금이 빛을 발하는 곳. 바로 여기 고사리나물..파마늘 이것저것 넣는것보다 맛소금으로 하면고사리 맛도 깔끔하고 비린맛도 안납니다. ■양념■Ingre...
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■재료국산고사리 (양모름)참기름 1 국간장 1 맛소금 챨챨챨깨는 볶은후 바로 넣으면 익어요. 나중에 식고나서 고명으로 뿌려준다. 맛소금이 빛을 발하는 곳. 바로 여기 고사리나물..파마늘 이것저것 넣는것보다 맛소금으로 하면고사리 맛도 깔끔하고 비린맛도 안납니다. ■양념■Ingre...