[진미채무침] 딱딱에서 탈출! 안여물고 촉촉함이 유지되는 요리법. 국민 밑반찬,오징어채,일미채, 부드러운 진미채, 황금 레시피
Retro Player■진미채 150g 양념비율 -간장 1-고추장 1.5~2-고운 고춧가루 1-소주/맛술 1-매실청 2-물엿 2-비정제설탕 1~ 2 (일반설탕에 비해 덜 달아요)■식힌 후■마요네즈 1, 케챱 0.5, 참기름 1, 깨 1잔파 5, 홍초 1/2땅콩가루※※ 물엿보다 올리고당이 단맛이 약해요....
[진미채무침] 딱딱에서 탈출! 안여물고 촉촉함이 유지되는 요리법. 국민 밑반찬,오징어채,일미채, 부드러운 진미채, 황금 레시피
■진미채 150g 양념비율 -간장 1-고추장 1.5~2-고운 고춧가루 1-소주/맛술 1-매실청 2-물엿 2-비정제설탕 1~ 2 (일반설탕에 비해 덜 달아요)■식힌 후■마요네즈 1, 케챱 0.5, 참기름 1, 깨 1잔파 5, 홍초 1/2땅콩가루※※ 물엿보다 올리고당이 단맛이 약해요....
