게임모드 10문제
진행중
틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
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1. HACCP의 중요관리점에서 모니터링의 측정치가 허용한계치를 이탈한 것이 판명될 경우, 영향을 받은 제품을 제제하고 중요관리점에서 관리 상태를 신속 정확히 정상으로 원위치 시키기 위해 행해지는 과정은 ?
-
1
기록유지(record keeping)
-
2
예방조치(preventive action)
-
3
개선조치(corrective action)
-
4
검증(verification)
오류 내용 신고
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HACCP의 중요관리점에서 모니터링의 측정치가 허용한계치를 이탈한 것이 판명될 경우, 영... - 식품기사 (2015년 8월 16일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴