Champagne 서브 방법으로 옳은 것은? - 조주기능사 (2014년 4월 6일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.

조주기능사 (2014년 4월 6일)

1. Champagne 서브 방법으로 옳은 것은?

1
병을 미리 흔들어서 거품이 많이 나도록 한다.

2
0 ~ 4℃ 정도의 냉장온도로 서브한다.

3
쿨러에 얼음과 함께 담아서 운반한다.

4
가능한 코르크를 열 때 소리가 크게 나도록 한다.

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