연습모드 10문제 진행중

한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.

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1. Alcohol 발효를 위한 비당화 발효에 사용될 수 있는 기질은?

  • 1
    전분(starch)

  • 2
    cellulose

  • 3
    폐당밀

  • 4
    밀기울
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