하면발효 맥주효모에 해당되는 것은? - 식품기사 (2017년 5월 7일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품기사 (2017년 5월 7일)

1. 하면발효 맥주효모에 해당되는 것은?

1
Saccharomyces cerevisiae

2
Saccharomyces carlsbergensis

3
Saccharomyces sake

4
Saccharomyces coreanus

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