시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

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1. 식육의 식중독 미생물 오염방지를 위한 대책으로 적합하지 않은 것은?

  • 1
    철저한 위생관리

  • 2
    20~25℃에서 보관

  • 3
    충분한 조리

  • 4
    적절한 냉장
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