집중모드 10문제
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틀린 문제를 집중적으로 푸는 모드입니다.
594283
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1. 양조주의 제조방법으로 틀린 것은?
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1
원료는 곡류나 과실류이다.
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2
전분은 당화과정이 필요하다.
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3
효모가 작용하여 알코올을 만든다.
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4
원료가 반드시 당분을 함유할 필요는 없다.
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focus
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양조주의 제조방법으로 틀린 것은? - 조주기능사 (2014년 10월 11일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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