연습모드 10문제
진행중
한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
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1. 일반적인 건조식품에서 발생할 수 있는 위생문제와 거리가 먼 것은?
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1
무기질 산화
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2
지방 산화
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3
세균 증식
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4
단백질 변성
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일반적인 건조식품에서 발생할 수 있는 위생문제와 거리가 먼 것은? - 식품기사 (2015년 8월 16일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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