스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
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1. 음료류와 주류에 대한 설명으로 틀린 것은?
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맥주에서는 메탄올이 전혀 검출 되어서는 안 된다.
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2
탄산음료는 탄산가스 압이 0.5kg/㎠ 인 것을 말한다.
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3
탁주는 전분질 원료와 국을 주원료로 하여 술덧을 혼탁하게 제성한 것을 말한다.
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4
과일, 채소류 음료에는 보존료로 안식향산을 사용할 수 있다.
[1]
오류 내용 신고
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[]
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음료류와 주류에 대한 설명으로 틀린 것은? - 조주기능사 (2013년 4월 14일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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