유기산 중 산업계에서 화학적으로는 생산되지 않고 오직 발효를 통해서만 생산 되는 것은? - 바이오화학제품제조기사 (2017년 5월 7일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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바이오화학제품제조기사 (2017년 5월 7일)

1. 유기산 중 산업계에서 화학적으로는 생산되지 않고 오직 발효를 통해서만 생산 되는 것은?

1
젖산 (lactic acid)

2
초산 (acetic acid)

3
구연산 (citric acid)

4
푸마르산 (Fumaric acid)

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유기산 중 산업계에서 화학적으로는 생산되지 않고 오직 발효를 통해서만 생산 되는 것은? - 바이오화학제품제조기사 (2017년 5월 7일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴