시험모드 10문제
진행중
실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.
134643
1462
1. 우유의 저온살균에 대한 설명 중 틀린 것은?
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1
Q열의 원인균인 리켓치아속에 속하는 세균도 사멸 된다.
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2
결핵균도 사멸된다.
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3
살균 후에도 상당한 수의 세균이 존재하는 것이 보통이다.
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4
포스파타아제(phosphatase) 양성으로 나타난다.
오류 내용 신고
1462
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exam
158125077
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우유의 저온살균에 대한 설명 중 틀린 것은? - 식품기사 (2003년 5월 25일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴