게임모드 10문제
진행중
틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
827713
12581
1. 엔젤푸드 케이크를 산 사전처리법으로 만드는 공정 중 가장 틀리는 항목은?
-
1
흰자에 소금과 주석산 크림을 넣어 젖은 피크(wet peak)까지 거품을 올린다.
-
2
사용할 설탕의 약 2/3를 투입하고 중간 피크(medium peak)까지 거품을 올린다.
-
3
나머지 설탕과 체질한 밀가루를 넣고 가볍게 혼합한다.
-
4
기름칠을 균일하게 한 팬에 짜는 주머니를 사용하여 분할한다.
오류 내용 신고
12581
https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%A0%9C%EA%B3%BC%EA%B8%B0%EB%8A%A5%EC%9E%A5
https://gongquiz.com/main/pages/%EC%97%94%EC%A0%A4%ED%91%B8%EB%93%9C+%EC%BC%80%EC%9D%B4%ED%81%AC%EB%A5%BC+%EC%82%B0+%EC%82%AC%EC%A0%84%EC%B2%98%EB%A6%AC%EB%B2%95%EC%9C%BC%EB%A1%9C+%EB%A7%8C%EB%93%9C%EB%8A%94+%EA%B3%B5%EC%A0%95+%EC%A4%91+%EA%B0%80%EC%9E%A5+%ED%8B%80%EB%A6%AC%EB%8A%94+%ED%95%AD%EB%AA%A9%EC%9D%80%3F.quiz?mode=game&quizNo=827713&historyNo=reset&cateNo=676&p=1
[]
[827713,827714,827715,827716,827717,827718,827719,827720,827721,827722]
{"827713":[1,2,3,4],"827714":[1,2,3,4],"827715":[1,2,3,4],"827716":[1,2,3,4],"827717":[1,2,3,4],"827718":[1,2,3,4],"827719":[1,2,3,4],"827720":[1,2,3,4],"827721":[1,2,3,4],"827722":[1,2,3,4]}
game
125388220
-1
0
0
엔젤푸드 케이크를 산 사전처리법으로 만드는 공정 중 가장 틀리는 항목은? - 제과기능장 (2004년 4월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴