연습모드 10문제
진행중
한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
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1. 아래의 반응식에 의한 제조방법으로 만들어지는 식품첨가물명과 주요 용도를 옳게 나열한 것은?
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1
카복시메틸셀룰로스나트륨 - 증점제
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2
스테아릴젖산나트륨 - 유화제
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3
차아염소산나트륨 - 합성살균제
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4
프로피온산나트륨 – 보존료
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https://gongquiz.com/main/pages/%EC%95%84%EB%9E%98%EC%9D%98+%EB%B0%98%EC%9D%91%EC%8B%9D%EC%97%90+%EC%9D%98%ED%95%9C+%EC%A0%9C%EC%A1%B0%EB%B0%A9%EB%B2%95%EC%9C%BC%EB%A1%9C+%EB%A7%8C%EB%93%A4%EC%96%B4%EC%A7%80%EB%8A%94+%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%B2%A8%EA%B0%80%EB%AC%BC%EB%AA%85%EA%B3%BC+%EC%A3%BC%EC%9A%94+%EC%9A%A9%EB%8F%84%EB%A5%BC+%EC%98%B3%EA%B2%8C+%EB%82%98%EC%97%B4%ED%95%9C+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz?mode=practice&quizNo=893956&historyNo=reset&q=%EC%8B%9D%ED%92%88%EA%B8%B0%EC%82%AC
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아래의 반응식에 의한 제조방법으로 만들어지는 식품첨가물명과 주요 용도를 옳게 나열한 것은... - 식품기사 (2021년 5월 15일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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