스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
130443
1420
1. 식품첨가물 사용방법에 대한 설명으로 틀린 것은?
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1
식품의 성질과 제조 방법을 고려하여 적합한 첨가물을 선택한다.
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2
어떤 식품이나 관계없이 첨가물의 사용은 법정허용량 만큼을 사용한다.
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3
식품첨가물공전 총칙에 의해 도량형은 미터법을 따른다.
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4
식품의 유통조건(온도, 빛, 등)을 고려하여 첨가물의 효과를 과신하지 말아야 한다.
[2]
오류 내용 신고
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식품첨가물 사용방법에 대한 설명으로 틀린 것은? - 식품기사 (2017년 3월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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