연습모드 10문제 진행중

한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.

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1. 식품의 제조공정 중에 발생하는 거품을 제거하기 위해 사용되는 식품첨가물은?

  • 1
    소포제

  • 2
    발색제

  • 3
    살균제

  • 4
    표백제
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