식품의 부패검사법 중 화학적 검사법이 아닌 것은? - 식품기사 (2008년 5월 11일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품기사 (2008년 5월 11일)

1. 식품의 부패검사법 중 화학적 검사법이 아닌 것은?

1
휘발성 아민 측정

2
산도 측정

3
단백질 침전 반응

4
경도 측정

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https://gongquiz.com/main/pages/%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%9D%98+%EB%B6%80%ED%8C%A8%EA%B2%80%EC%82%AC%EB%B2%95+%EC%A4%91+%ED%99%94%ED%95%99%EC%A0%81+%EA%B2%80%EC%82%AC%EB%B2%95%EC%9D%B4+%EC%95%84%EB%8B%8C+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz?mode=exam&quizNo=133046&historyNo=reset&p=5&q=%EC%8B%9D%ED%92%88%EA%B8%B0%EC%82%AC

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