김치 숙성에 관여하는 균이 아닌 것은? - 식품기사 (2022년 4월 24일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품기사 (2022년 4월 24일)

1. 김치 숙성에 관여하는 균이 아닌 것은?

1
Leucorostoc mesenteroides

2
Lactobacillus breʋis

3
Lactobacillus plantarum

4
Bacillus subtilis

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