집중모드 10문제
진행중
틀린 문제를 집중적으로 푸는 모드입니다.
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1. 소독제와 그 주용 작용의 조합이 틀린 것은?
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1
크레졸 – 세포벽의 손상
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2
Ca(OCl)2 - 산화작용
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3
에탄올 – 탈수, 삼투압으로 미생물 수축
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4
페놀 – 단백질 변성
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소독제와 그 주용 작용의 조합이 틀린 것은? - 식품기사 (2021년 3월 7일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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