과일 주스 제조 시에 혼탁을 방지하기 위하여사용되는 효소는? - 식품기사 (2017년 8월 26일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품기사 (2017년 8월 26일)

1. 과일 주스 제조 시에 혼탁을 방지하기 위하여사용되는 효소는?

1
Protease

2
Amylase

3
Pectinase

4
Lipase

오류 내용 신고

https://gongquiz.com/main/pages/%EA%B3%BC%EC%9D%BC+%EC%A3%BC%EC%8A%A4+%EC%A0%9C%EC%A1%B0+%EC%8B%9C%EC%97%90+%ED%98%BC%ED%83%81%EC%9D%84+%EB%B0%A9%EC%A7%80%ED%95%98%EA%B8%B0+%EC%9C%84%ED%95%98%EC%97%AC%EC%82%AC%EC%9A%A9%EB%90%98%EB%8A%94+%ED%9A%A8%EC%86%8C%EB%8A%94%3F.quiz??mode=exam&quizNo=130299&historyNo=reset

{"130299":[1,2,3,4],"130300":[1,2,3,4],"130301":[1,2,3,4],"130302":[1,2,3,4],"130304":[1,2,3,4],"130305":[1,2,3,4],"130306":[1,2,3,4],"130307":[1,2,3,4],"130308":[1,2,3,4],"130309":[1,2,3,4]}

과일 주스 제조 시에 혼탁을 방지하기 위하여사용되는 효소는? - 식품기사 (2017년 8월 26일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴