집중모드 10문제
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틀린 문제를 집중적으로 푸는 모드입니다.
130578
1421
1. 알돌축합반응(aldol condensation)은 마이야르(Maillard) 반응의 어느 단계에서 일어나는가?
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1
초기단계
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2
중간단계
-
3
최종단계
-
4
반응 후 단계
오류 내용 신고
1421
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알돌축합반응(aldol condensation)은 마이야르(Maillard) 반응의 어느... - 식품기사 (2016년 8월 21일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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