알콜에 작용하므로 알콜성 식품에 가장 유해한 균속은? - 식품기사 (2003년 3월 16일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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식품기사 (2003년 3월 16일)

1. 알콜에 작용하므로 알콜성 식품에 가장 유해한 균속은?

1
Acetobacter 속

2
Achromobacter 속

3
Photobacterium 속

4
Halobacterium 속

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https://gongquiz.com/main/pages/%EC%95%8C%EC%BD%9C%EC%97%90+%EC%9E%91%EC%9A%A9%ED%95%98%EB%AF%80%EB%A1%9C+%EC%95%8C%EC%BD%9C%EC%84%B1+%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%97%90+%EA%B0%80%EC%9E%A5+%EC%9C%A0%ED%95%B4%ED%95%9C+%EA%B7%A0%EC%86%8D%EC%9D%80%3F.quiz?mode=exam&quizNo=134747&historyNo=reset&p=6&q=%EC%8B%9D%ED%92%88%EA%B8%B0%EC%82%AC

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