스터디모드 10문제 진행중

문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.

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1. 유지 1g 중의 유리 지방산을 중화하는데 소요되는 수산화칼륨(KOH)의 ㎎수로 표시되는 값은?

  • 1
    요오드가(iodine value)

  • 2
    과산화물가(peroxide value)

  • 3
    산가(acid value)

  • 4
    아세틸가(acetyl value)
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