1. 식품, 제약 및 화장품에 주로 이용되고 있는 구연산의 대표적인 생산 균주가 아닌 것은?

  • 1
    대장균

  • 2
    페니실리움 (Penicillium) 속 곰팡이

  • 3
    아스퍼질러스 (Aspergillus) 속 곰팡이

  • 4
    칸디다 (Candida) 속 효모
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