스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
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1. 식중독 원인조사에서 원인규명의 제한 사항이 아닌 것은?
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1
식품은 여러 가지 성분으로 복잡하게 구성되어 원인물질과 원인균 규명이 어렵다.
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2
환자 2인 이상에서 동일한 혈청형 또는 유전자형의 미생물이 검출되더라도, 식품에서 원인물질을 검출하지 못하면 식중독으로 판정할 수 없다.
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3
식중독을 일으키는 균이나 독소 등은 식품에 극미량 존재하여 식품에서 원인균이 검출되지 않는 경우가 있다.
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4
환자의 가검물 체취보다 병원에서의 치료가 선행될 경우 원인물질 검출이 어렵다.
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오류 내용 신고
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식중독 원인조사에서 원인규명의 제한 사항이 아닌 것은? - 식품기사 (2010년 3월 7일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴