스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
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1411
1. 수분활성치(Aw)를 저하시켜 식품을 저장하는 방법만으로 나열된 것은?
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1
동결저장법, 냉장법, 건조법, 염장법
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2
냉장법, 염장법, 당장법, 동결저장법
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3
냉장법, 건조법, 염장법, 당장법
-
4
염장법, 당장법, 동결저장법, 건조법
[4]
오류 내용 신고
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https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%8B%9D%ED%92%88%EA%B8%B0%EC%82%AC
https://gongquiz.com/main/pages/%EC%88%98%EB%B6%84%ED%99%9C%EC%84%B1%EC%B9%98%28Aw%29%EB%A5%BC+%EC%A0%80%ED%95%98%EC%8B%9C%EC%BC%9C+%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%9D%84+%EC%A0%80%EC%9E%A5%ED%95%98%EB%8A%94+%EB%B0%A9%EB%B2%95%EB%A7%8C%EC%9C%BC%EB%A1%9C+%EB%82%98%EC%97%B4%EB%90%9C+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz??mode=study&quizNo=129573&historyNo=reset
[]
[129573,129574,129575,129576,129577,129578,129579,129580,129581,129582]
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study
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수분활성치(Aw)를 저하시켜 식품을 저장하는 방법만으로 나열된 것은? - 식품기사 (2020년 6월 6일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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