게임모드 10문제
진행중
틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
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1. 수분활성치(Aw)를 저하시켜 식품을 저장하는 방법만으로 나열된 것은?
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1
동결저장법, 냉장법, 건조법, 염장법
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2
냉장법, 염장법, 당장법, 동결저장법
-
3
냉장법, 건조법, 염장법, 당장법
-
4
염장법, 당장법, 동결저장법, 건조법
오류 내용 신고
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https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%8B%9D%ED%92%88%EA%B8%B0%EC%82%AC
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수분활성치(Aw)를 저하시켜 식품을 저장하는 방법만으로 나열된 것은? - 식품기사 (2020년 6월 6일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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