시험모드 10문제
진행중
실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.
605308
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1. 밤과자를 성형한 후 물을 뿌려주는 이유가 아닌 것은?
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1
덧가루의 제거
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2
굽기 후 철판에서 분리용이
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3
껍질색의 균일화
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4
껍질의 터짐 방지
오류 내용 신고
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exam
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밤과자를 성형한 후 물을 뿌려주는 이유가 아닌 것은? - 제빵기능사 (2010년 1월 31일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴