집중모드 10문제
진행중
틀린 문제를 집중적으로 푸는 모드입니다.
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1412
1. 발효 과정 중에서 산소의 공급이 필요하지 않은 것은?
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1
젖산 발효
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2
호박산 발효
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3
구연산 발효
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4
글루탐산 발효
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발효 과정 중에서 산소의 공급이 필요하지 않은 것은? - 식품기사 (2019년 8월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴