발효유에 사용되는 starter는? - 식품기사 (2017년 8월 26일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품기사 (2017년 8월 26일)

1. 발효유에 사용되는 starter는?

1
고초균

2
유산균

3
장구균

4
황국균

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https://gongquiz.com/main/pages/%EB%B0%9C%ED%9A%A8%EC%9C%A0%EC%97%90+%EC%82%AC%EC%9A%A9%EB%90%98%EB%8A%94+starter%EB%8A%94%3F.quiz??mode=exam&quizNo=130298&historyNo=reset

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