1. 발효식품과 해당 발효에 관여하는 주작용(1차적) 미생물의 연결이 틀린 것은?

  • 1
    Cheese - Aspergillus 속

  • 2
    Yogurt - Streptococcus 속

  • 3
    Wine - Saccharomyces 속

  • 4
    Natto - Bacillus 속
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