연습모드 10문제
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1. 발효식품과 해당 발효에 관여하는 주작용(1차적) 미생물의 연결이 틀린 것은?
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1
Cheese - Aspergillus 속
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2
Yogurt - Streptococcus 속
-
3
Wine - Saccharomyces 속
-
4
Natto - Bacillus 속
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발효식품과 해당 발효에 관여하는 주작용(1차적) 미생물의 연결이 틀린 것은? - 바이오화학제품제조기사 (2021년 5월 15일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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