발효식품과 해당 발효에 관여하는 미생물의 연결이 옳지 않은 것은? - 바이오화학제품제조기사 (2019년 4월 27일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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바이오화학제품제조기사 (2019년 4월 27일)

1. 발효식품과 해당 발효에 관여하는 미생물의 연결이 옳지 않은 것은?

1
Cheese – Aspergillus 속

2
Yogurt – Streptococcus 속

3
Wine – Saccharomyces 속

4
Natto – Bacillus 속

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발효식품과 해당 발효에 관여하는 미생물의 연결이 옳지 않은 것은? - 바이오화학제품제조기사 (2019년 4월 27일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴