스터디모드 10문제
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문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
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1. 밀의 제분공정에서 조질의 주요 목적은?
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1
외피와 배유의 분리를 쉽게 하기 위한 것
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2
밀가루의 품질을 균일하게 하기 위한 것
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3
외피의 분쇄를 쉽게 하기 위한 것
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4
협잡물을 제거하기 위한 것
[1]
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밀의 제분공정에서 조질의 주요 목적은? - 식품기사 (2019년 4월 27일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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