미생물에 의한 손상을 방지하여 식품의 저장수명을 연장시키는 식품첨가물은?

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품기사 (2012년 5월 20일)

1. 미생물에 의한 손상을 방지하여 식품의 저장수명을 연장시키는 식품첨가물은?

1
산화방지제

2
보존료

3
살균제

4
표백제

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미생물에 의한 손상을 방지하여 식품의 저장수명을 연장시키는 식품첨가물은? - 식품기사 (2012년 5월 20일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴