1. 단백질의 검출에 사용되는 것으로서 단백질에 진한 질산을 가하면 노란색으로 변하고 알칼리를 작용시키면 오렌지색으로 변하는 반응을 무슨 반응이라 하는가?

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    뷰렛 반응

  • 2
    닌히드린 반응

  • 3
    아담키바이츠 반응

  • 4
    크산토프로테인 반응
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