연습모드 10문제
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12007
1. 다음 커피나무 재배 토양에 대한 설명으로 부적합한 것은?
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1
중미의 고원지대, 남미의 안데스산 지역은 화산회질과 부식토로 질 좋은 커피가 생산된다.
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2
아라비아고원은 화강암의 풍화에 의해 부식토 함량이 높아 커피재배에 매우 적합하다.
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3
유기성이 풍부한 화산회토질이 커피에 좋으며, 적당한 습기가 있으면서도 물 빠짐이 좋은 비옥한 토양이 커피재배에 좋으며, 토질의 차이는 커피 맛의 영향을 준다.
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4
브라질의 ‘테라로사’는 질소, 인산, 석회, 포타슘이 다량 함유된 커피 풍작을 확신하는 점토성 토양이다.
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다음 커피나무 재배 토양에 대한 설명으로 부적합한 것은? - 바리스타 2급 (2012년 3월 10일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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