다음 중 일반적인 식품의 신선도에 대한 지표로 사용되기에 가장 적합한 것은?

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식품기사 (2013년 3월 10일)

1. 다음 중 일반적인 식품의 신선도에 대한 지표로 사용되기에 가장 적합한 것은?

1
일반세균수

2
대장균군수

3
대장균수

4
병원성 대장균수

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다음 중 일반적인 식품의 신선도에 대한 지표로 사용되기에 가장 적합한 것은? - 식품기사 (2013년 3월 10일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴