연습모드 10문제 진행중

한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.

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1. 다음 중 가장 낮은 수분 활성도에서 자랄 수 있는 미생물은?

  • 1
    Saccharomyces cerevisiae

  • 2
    Aspergillus niger

  • 3
    Bacillus subtilis

  • 4
    Zygosaccharomyces rouxii
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